les vins (guyane)

Atelier "Jeu d'assemblage : Chardonnay et pinot noir" - Champagne Taittinger

Vin - Oenologie, Atelier, Musique

Reims 51100

Du 27/11/2025 au 29/12/2025

L’atelier « Jeu d’assemblage : Chardonnay et Pinot Noir » plonge les visiteurs dans le cœur battant du savoir-faire Taittinger : l’art de l’assemblage. À travers la dégustation comparative de trois cuvées gastronomiques — Prélude Grands Crus, Brut Millésimé et Folies de la Marquetterie — les participants découvrent comment la Maison compose, tel un chef d’orchestre, des harmonies singulières entre deux cépages emblématiques de la Champagne, que sont le Chardonnay et le Pinot Noir. Chaque cuvée illustre une facette du style Taittinger : la précision et la pureté du Chardonnay, la structure et la profondeur du Pinot Noir, et la recherche constante d’un équilibre vibrant entre les deux. Cet atelier invite à comprendre comment l’assemblage façonne la personnalité de nos vins et traduit la philosophie Taittinger : l’équilibre entre finesse, éclat et terroirs. Du jeudi au lundi.

Balade immersive dans le vignoble du Rangen

Vin - Oenologie, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vivez une expérience unique au cœur du vignoble du Rangen ! Explorez le célèbre coteau du Rangen en compagnie de la dernière famille thannoise à exploiter ces vignes d’exception. Lors d’une balade immersive, découvrez leur savoir-faire et les secrets de ce terroir renommé. La visite se termine dans un cabanon à colombages au milieu des vignes, avec une dégustation de 4 vins uniques.

Réveillon du Nouvel An au Château La Piolette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Pian-sur-Garonne 33490

Le 31/12/2025

Le Château La Piolette ouvre ses portes pour une soirée magique : - Dîner gourmand - DJ & danse toute la nuit - Champagne à minuit - Ambiance chaleureuse au cœur du domaine Un vrai moment de fête pour accueillir 2026 ensemble ! AU MENU Amuse-bouches à partager Noix de Saint-Jacques poêlées et toast de saumon gravlax Cuisse de canard confite, champignons et purée pommes de terre–butternut Trio de fromages & petit délice de l’escargot Nougat glacé et macaron Soupe à l’oignon après-minuit Boissons comprises : 1 kir d’accueil + café + 1 coupe de champagne Bar à vins de La Piolette ouvert toute la soirée Réservation obligatoire avant le 23 décembre 2025

GRAND VILLAGE DE NOEL AUX ANGLES

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Vin - Oenologie, Fête

Les Angles 66210

Le 31/12/2025

Cette année, le village-station des Angles innove: un grand village de Noël se tiendra cours du château, place de l'église. Ouverture du village et inauguration. Venez découvrir en famille ou entre amis la Fabrique des lutins, la Maison du Père Noël...

Menu du Nouvel An - Au Bon Coin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Venesmes 18190

Le 31/12/2025

Pour ce dernier repas de l'année, vous dégusterez au menu : Apéritif et ses mises en bouche, Foie gras poêlé aux fruits rouges + carpaccio de St Jacques et saumon fumé + huître gratiné, Dos de cerf avec sa garniture, Plateau de fromages, Demie sphère clémentine et chocolat avec une coupe de champagne.

Exposition de peintures "Les Carrelets"

Peinture, Exposition, Vin - Oenologie, Vie locale

Pauillac 33250

Du 11/03/2025 au 31/12/2025

L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'artiste peintre Bernadette Blanc expose 11 de ses toiles sur le thème des carrelets. Possibilités d'acheter les œuvres de l'artiste. L'exposition sera visible aux jours et heures d'ouverture de la Maison du Tourisme et du Vin (sous réserve de non disponibilité de la salle pour cause de séminaire).

Réveillon de la St Sylvestre

Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Montcresson 45700

Le 31/12/2025

Réveillon de la St Sylvestre à la salle André Bouvet organisé par le comité des fêtes. Réveillon de la St Sylvestre à 19h30 Soirée : 95€ pour les adultes et 20€ pour les moins de 12 ans. Sur réservation. Tel entre 17h et 19h : 06 47 20 90 29. Places limitées. Soirée animée par DJ Sertec Evênements.

Réveillon de la Saint Sylvestre au VALLARIA

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vallière 23120

Le 31/12/2025

Le Vallaria vous propose un menu spécial pour la Saint-Sylvestre ! Venez célébrer la fin d’année autour d’un dîner raffiné, pensé pour l’occasion. Un moment gourmand, festif et chaleureux vous attend pour passer au nouvel an en beauté. Menu disponible uniquement sur réservation Les places sont limitées : pensez à réserver dès maintenant !

Réveillon "Tropique chic"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Alleins 13980

Le 31/12/2025

L'ACATIA vous fait voyager vers les tropiques pour le passage à 2026 ! Parez-vous de votre plus belle tenue de soirée "tropique chic" et venez célébrer le nouvel an dans une ambiance créole et chaleureuse ! Au menu : Amuse-bouches d'apéritif Entrée : oeufs mollets, crème de foie gras aux 4 épices (copeaux de potimarrons et de pommes vertes, persillade) Plat : Queue de camaron en cari, purée de butternut / patates douces Fromage : buffet de la Fromagerie de l'Horloge Dessert : farandole de desserts de La Mie d'Alleins + 1 coupe de champagne offerte Vins à discrétion Par le traiteur alleinsois Let's Do Au programme également, une déferlante de côtillons et l'animation musicale par le DJ Christophe Chabaud !

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 27/12/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Cross du vin chaud

Vin - Oenologie, Courses à pied

Arinthod 39240

Le 03/01/2026

Cross du vin chaud (course à pied ou randonnée) le 3 janvier, départ à 14h à la salle polyvalente d'Arinthod. Deux parcours : 8,8km ou 11,5km. Au profit de la lutte contre le cancer infantile et juvénile. Une urne sera installée pour vos dons. Moment de partage et chaleureux : vins chauds et pâtisseries offerts

Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 27/12/2025 au 30/12/2025

Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année. Les 17, 18, 19, 20, 26, 27, 29 et 30 décembre 2025, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans[...]

Bain du Nouvel An

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative

Plougasnou 29630

Le 01/01/2026

L'association Primel-Animations organise un bain du nouvel an ! (si le temps le permet) Venez braver le froid et célébrer la nouvelle année avec nous lors de la baignade du Nouvel An à la plage de Primel Trégastel ! Le 1er janvier, plongez dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec thé, café, vin chaud et chocolat chaud offerts par Primel Animation. Parking Poupon en cas de vent d'est!

Maison Ruinart : Les expériences de fin d'année - Huitres et Champagne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 20/11/2025 au 28/12/2025

Chaque fin de semaine, la Maison Ruinart vous convie à savourer l’harmonie subtile entre Ruinart Blanc Singulier et huîtres, pour une rencontre entre la fraîcheur de la mer et l’élégance du champagne. La Maison Ruinart a imaginé une dégustation mettant à l’honneur cet accord. Deux interprétations du chardonnay, dont un verre de Ruinart Blanc Singulier Edition 19, incarnant l’expression singulière du chardonnay témoin de l’évolution climatique, seront proposées en accord avec des huitres fraiches et chaudes.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Menu du Réveillon | La Libertie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Campsegret 24140

Le 31/12/2025

La Libertie vous propose son menu du Réveillon pour le 31 décembre. Au menu : muses-bouches HOMARD EN DIFFÉRENTES TEXTURES ACCOMPAGNÉ D’UN NID CROUSTILLANT Crispy nest with lobster in different textures FILET DE TURBOT SAISI , CAVIAR SUÈDOIS “LÖJROM” , JULIENNE DE LÉGUMES D’HIVER & SAUCE AU CHAMPAGNE Fillet of turbot lightly seared, swedish caviar “löjrom” julienne of winter vegetables & champagne sauce FILET DE RENNE DE LAPONIE, SUÈDE, FOIE GRAS POÊLÉ, TRUFFE, POMMES DAUPHINES & SAUCE VIN ROUGE Fillet of reindeer from Laponia, Sweden, seared duck liver, truffels, potato dophines & red wine sauce BRILLAT SAVARIN TRUFFÉ & PAIN CROUSTILLANT À LA TRUFFE Brillat savarin filled with truffels & crispy truffel bread SPHÈRE DORÉE AU GOÛT D’ANANAS ET DE NOIX DE COCO Golden sphere with flavours of pinapple and coconut MIGNARDISES Sweets

Soirée du Nouvel An - L'Apostrophe Reims

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 31/12/2025

Menu disponible sur site dans la rubrique "Menus", il s'agit de menu unique avec deux choix par catégorie. Cela signifie que 8 options sont possibles. Nous vous proposons donc de choisir vos menus en amont de l'expérience. Une option végétarienne est possible. Le menu du nouvel an inclus une coupe de champagne ainsi que des amuses-bouche.

Réveillon du 31 Décembre- Bligny sur Ouche

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Venez faire la fête le 31 Décembre à Bligny sur Ouche pour terminer l'année en beauté dans la très belle salle des fêtes où vous pourrez danser jusqu'au bout de la nuit sur les musique du groupe Erlys et vous régaler avec le repas préparé par le chef du restaurant le Dauphiné. Coupe de champagne et cotillons offerts à minuit et soupe à l'oignon à 4h . Adhérents 80€, non adhérents 90€ .vins non compris. Boissons vendues sur place. Réservation avec bulletin ci joint . Renseignements au 0380247640 ou 0762284590

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

Visite guidée : la Cave du Vieil Armand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Soultz-Haut-Rhin 68360

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez dans le monde de la vigne et du vin avec une visite ludique et pédagogique de la Cave du Vieil Armand : explorez la parcelle pédagogique en plein air, découvrez le fonctionnement du pressoir, suivez le parcours de l’embouteillage à la cuverie, plongez dans l’histoire au Musée du Vigneron en autonomie… et terminez par une dégustation conviviale de jus de raisin 100 % local !

Feu d'artifice du réveillon de la Saint-Sylvestre

Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 31/12/2025

La mairie de Kaysersberg Vignoble vous invite à fêter la fin de l'année 2025 en assistant au feu d'artifice tiré depuis le château.  Une petite restauration et une buvette sur la place de l'hôtel de ville. Feu d'artifice vers 19h.

Réveillon Saint-Sylvestre

Exposition, Photographie - Vidéo

Salins-les-Bains 39110

Le 31/12/2025

*** COMPLET *** La revue Sensso Panache vous fera vivre un moment hors du temps, spectacle de music-hall, tableaux de grandes plumes, chant, humour, attraction, c’est un voyage plaisir à vous offrir sans modération. Formule Vin 180€/PERS. : 1 coupe de champagne en apéritif, 1 bouteille de vin blanc pour quatre personnes, 1 bouteille de vin rouge pour quatre personnes, eau et café. Formule Champagne 190€/PERS. : une bouteille de champagne pour deux personnes pour tout le repas, eau et café. Menu Nouvel An 2025 Mise en bouche *** Foie gras de canard mi-cuit, pommes caramélisées sur pain d’épices *** Vol au vent de homard, bisque de crustacés *** Trou normand : glace litchi et Manzana *** Demi suprême de Chapon, vin Jaune et Truffes *** Assiette de l’affineur (3 fromages) *** Dessert ‘’Signature’’ chocolat, praliné, fruits de saison *** Café Mignardises

Réveillon d'exception à la Voûte Virgo

Fête, Musique, Vin - Oenologie

Marseille 13000

Le 31/12/2025

Préparez-vous à vivre une nuit inoubliable dans un lieu d’exception, sous les voûtes mythiques de la Major, plongées dans une ambiance magique et électrisante ! Début des festivités à 20h Aux platines : DJ Andyman & DJ Lameche, prêts à vous faire vibrer jusqu’au bout de la nuit. Planche tapas des fêtes Cocktail et champagne et bouteille

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fargues 33210

Du 15/01/2025 au 31/12/2025

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

COMPLET - Réveillon de la St Sylvestre à St Laurent d'Arce

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants, Vin - Oenologie

Saint-Laurent-d'Arce 33240

Le 31/12/2025

Le Comité des Fêtes de St Laurent d'Arce organise le réveillon du nouvel an avec musique et ambiance de folie. Soupe de champagne et ses amuse-bouche, blinis saumon gravelax et sa quenelle de mousse citronnés à l'aneth, terrine en croûte de sanglier au foie gras, trou normand, ballotin de canard sauce forestière au foie gras, écrasé de pomme de terre aux éclats de truffe, ardoise du fromager, bûche de l'an nouveau, café et ses mignardises. Menu enfant (- de 12 ans) : soft et ses amuse-bouche, feuilleté au fromage, burger de noël, pommes dauphines, fagot de haricots verts, bûche. Une coupe de Crémant de Bordeaux offerte, soupe au fromage + vins et cotillons.

Soirée de la Saint Sylvestre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Venez passer une soirée d’exception au restaurant brasserie le Chai. Un menu de nouvel an vous sera concocté, un repas raffiné qui éveillera vos papilles ! Soirée sur réservation.

Soirée du Nouvel An | Ludik Factory

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 31/12/2025

Le Ludik Factory propose un événement festif et ludique avec animations, jeux et challenges. Déroulé de la soirée 19h : Apéritif & lancement des challenges en équipe 20h30 : Passage à table, menu des fêtes & animations pendant le repas Menu adulte – 75 € Tapas – Feuilleté boudin & pommes – Tartare de saumon mariné aux mangues – Velouté de potimarron & éclats de châtaignes – Vin blanc chaud maison Entrée – Carpaccio de Saint-Jacques, baies roses, aneth, ananas, citron vert, crème vanillée Plat – Ballotine de volaille au foie gras, sauce Albuféra – Duxelles de champignons & risotto aux champignons Dessert – Biscuit noisette, croustillant praliné, poire, bavaroise vanille, glaçage rocher chocolat lait-noisette Menu enfant – 25 € – Petit four & apéritif enfant – Risotto aux champignons & poulet pané panko – Dessert de fête -30 % sur les chambres pour les participants au repas

Escape Game Familial

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Thénac 24240

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Enfermé par des voleurs dans la cuisine du Château, vous devrez prévenir le propriétaire qu’ils pillent la cave. Vous disposerez de 30 minutes pour résoudre 12 énigmes et trouvez la clé qui vous permettra de sortir de la pièce. Les énigmes sont pour petits et grands, et tournent autour de la cuisine, du vin et de la propriété. A partir de 6 ans. L’escape game est disponible toutes les heures. Réservation recommandée par téléphone, par e-mail ou sur place (car places limitées).

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Labarthète 32400

Le 31/12/2025

Ce soir, on ferme doucement la porte sur l’année qui s’achève… et on ouvre grand les bras à celle qui arrive, avec ses promesses, et ses surprises Dans cette parenthèse hors du temps, on se retrouve pour partager un moment lumineux : un repas qui réchauffe, des rires qui fusent, des souvenirs qui se créent déjà. C’est l’occasion parfaite de célébrer ce qui nous a fait grandir et, surtout, de savourer l’instant présent entourés de belles personnes. Au menu : apéritif divers et assortiment de canapés. Buffet : cascade de crevettes, gondole de fruits de mer, saumon Bellevue froid, Marquise de saumon fumé, Marquise de charcuterie, Joyaux de la cuisine gersoise Trou gascon Ballottine de poulet sauce aux cèpes, garniture de légumes. Fromage des Pyrénées et salade, Délices sucrée Vins, Champagne et café compris

Fêtez la Saint-Sylvestre à La Mare au Lièvre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Annebault 14430

Le 31/12/2025

Apéritif et Mises en Bouche Saint-Jacques snackées sur écrasé de patate douce maison, agrémenté d'épices fruitées Traditionnel foie gras de la maison, son confit d'oignons et figues rôties Magret de canard sauce au sirop d'érable,et risotto de carotte, mousseline de panais maison Royal aux fruits rouges et sa coupe de champagne Café Réservation obligatoire - Paiement le jour du réveillon

R2 I Le Rooftop X New Year's Eve - Red Carpet

Fête, Vin - Oenologie

Marseille 13000

Le 31/12/2025

Une soirée du Nouvel An spectaculaire aux airs de première hollywoodienne, mêlant tapis rouge, élégance glamour, champagne à volonté, dress code iconique et célébration grandiose à minuit, pour entrer dans la nouvelle année comme de véritables stars sur deux étages en fête (le Rooftop & le Reverso). Enfilez votre plus belle tenue et venez faire la fête face à la mer !

Réveillon à Macau

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Macau 33460

Le 31/12/2025

Réveillon du Nouvel An à Macau ! Le Comité des Fêtes de Macau vous invite à célébrer la fin d’année dans une ambiance festive et conviviale Mercredi 31 décembre 2025 Salle François Mitterrand – Macau Au programme : Un repas gastronomique préparé avec soin : foie gras, volaille farcie, fromage, dessert gourmand et bien sûr… du champagne ! Domaine de Cordet Animation dansante avec DJ Florestan pour faire vibrer la piste jusqu’au bout de la nuit ! 79€/personne Droit de bouchon offert Vins et champagne disponibles sur place - Haut Médoc et Rosé 10€/75 cl Possibilité d’apporter un repas enfant (jusqu’à 13 ans) - Table enfants Réservations : 06 50 03 20 59 yndicat.initiative.macau@gmail.com Ne tardez pas, les places sont limitées ! Venez fêter la nouvelle année dans une ambiance chaleureuse et festive !

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Spectacle, Visites et circuits, Musique, Vin - Oenologie

Giffaumont-Champaubert 51290

Le 31/12/2025

Célébrez la Saint-Sylvestre au Casino JOA du Lac du Der avec un dîner spectacle d’exception ! Un menu raffiné, une ambiance festive et un moment inoubliable pour accueillir la nouvelle année. Revivez, le temps d’une soirée, la folie des années 80 avec Sweet Dreams — une décennie entrée dans la légende. Menu Unique - Sur réservation.

Fêtez la Saint-Sylvestre au restaurant Le Dauphin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Breuil-en-Auge 14130

Le 31/12/2025

MENU UNIQUE Une coupe de Champagne offerte au moment du dessert PETITS FOURS Mini choux à la crème truffée Hareng des Pays-Bas, petit pain doré & ravigote Pomme soufflée, crème au parmesan & poudre d'épinard MISE EN BOUCHE Gaufre rosette garnie d'un steak tartare et caviar Baeri HOMARD BLEU poché ansun beurre de homard, carottes & caramel de carottes & piquillos SAINT-PIERRE filet saisi au beurre demi-sel, céleri rave glacé au thym, oigons caramélis & sauce au vin jaune CHEVREUIL dos de chevreuil rôti, pommes de terre confites & airelles, jus de chevreuil truffé FROMAGES (supp 11 €) Camembert fermier au lait cru, Comté des Sapins, Tomme de chèvre au Bleu & fromage Néerlandais affiné 24 mois "Reypenaer" PRE-DESSERT Crème glacée Amarena, granité au Cranberry, crumble aux fruits rouges DESSERT Sticky toffee pudding, déclinaisons de vanille & tonka

Marché de Villandraut le jeudi

Vin - Oenologie, Marché

Villandraut 33730

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Des produits de qualité vous sont proposés par les commerçants et artisans des environs. Lors de ce petit moment d'échange et de partage, vous trouverez dans notre joli bourg, des marchands de vins, de miel, des primeurs, des fromagers, un boulanger bio, mais également un poissonnier et un boucher, des horticulteurs, des plats tout-prêts comme de la paella et du couscous, ou encore du poulet grillé. Bien d'autres marchands seront présents pour satisfaire vos papilles et vos envies, dans une ambiance tout à fait chaleureuse et conviviale.

Menu de la Saint Sylvestre | Le Saint-Jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 31/12/2025

Le restaurant le Saint-Jacques vous propose son menu pour le Réveillon du Nouvel An. Oeuf fermier en tartelette, sabayon au sapin et caviar d'Aquitaine Saint Jacques, déclinaison de Céleri et nuage à la chicorée Cassoulet marin au cèpes du Périgord Ballotine de Pigeonneau "à la royale", émulsion au Bleu Cocktail fraicheur Fénélon et gin du Périgord Kiwimandjaro Coupe de champagne offert pour célébrer la nouvelle année

Lumières de l'Avent

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vézelay 89450

Du 06/12/2025 au 31/12/2025

Samedi 6 décembre à 16h30, rendez-vous pour une montée lumineuse de la Porte du Barle jusqu'à la mairie. A 17h30, contes pour les plus jeunes à la Salle Gothique (24 rue St-Pierre). A 18h, vin chaud et chocolat ! Rejoignez-nous pour un apéro-goûter. Durant tout le mois de décembre (et au-delà), les commerçants et restaurateurs de Vézelay vous accueillent ! Le village est illuminé chaque samedi soir. La crèche dont vous êtes le héros! Devenez actrices et acteurs de la crèche immersive et partagez vos photos avec le #noelavezelay !

Réveillon du Nouvel An

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Autry-le-Châtel 45500

Le 31/12/2025

Pour fêter la nouvelle année dans une ambiance conviviale et gourmande, l’Auberge Notre Heure à Autry-le-Châtel vous invite à son réveillon du mercredi 31 décembre 2025. Le chef propose un menu festif mêlant terre et mer : foie gras, jambon serrano, saumon fumé, croustillant de homard, sauté d’autruche sauce mandarine, gratin dauphinois et douceurs sucrées pour conclure. Chaque convive profitera d’une demi-bouteille de vin au choix (blanc, rosé ou rouge) et d’une coupe de Vouvray pétillant pour accompagner le café. La fête se poursuivra jusque tard dans la nuit avec une soupe à l’oignon servie vers deux heures du matin. Le dîner est à 65 euros par personne, avec 35 euros d’arrhes à la réservation avant le 25 décembre. Un réveillon placé sous le signe de la gastronomie et de la bonne humeur

Réveillon de la Saint-Sylvestre par Le Conifer

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Labergement-Sainte-Marie 25160

Le 31/12/2025

Organisée par le Coni’fer, rejoignez-nous pour une soirée inoubliable ! Ouverture des portes : 19h Début du service : 20h30 Réservation obligatoire avant le 20 décembre Au programme, ambiance festive animée par Lydie Mougin et in délicieux menu fait maison Menu du Réveillon Apéritif Amuses bouches Assiette de 3 saumons Gratin d’écrevisses Trou berrichon Suprême de volaille farci, sauce aux morilles, accompagné de sa garniture Assortiment de fromage Dessert glacé Café

Réveillon au restaurant Le Chaudron

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Oloron-Sainte-Marie 64400

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Et si, pour le dernier soir de 2025, vous acceptiez l’invitation à l’inconnu ? Cette année, Le Chaudron vous convie à un voyage culinaire où l’inconnu devient un plaisir. Pour le réveillon du 31, pas de carte, pas d’indices… seulement la promesse d’une expérience sensorielle raffinée. Un menu à l’aveugle, composé de mets délicats et d’accords mets-vins soigneusement choisis. Une rencontre de saveurs, de textures, de parfums qui se dévoilent au fil du repas, comme une traversée douce entre 2025 et 2026. Laissez les repères s’effacer, laissez les arômes vous guider. Un réveillon délicat, lumineux, où l’on savoure l’instant présent… avant d’entrer ensemble en 2026.

Atelier "Comtes en verticale" - Champagne Taittinger

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 27/11/2025 au 29/12/2025

Véritable hommage à la cuvée emblématique de la Maison, l’atelier « Comtes en verticale » propose une dégustation exceptionnelle de trois millésimes du Comtes de Champagne Blanc de Blancs : 2014, 2013 et 2012. Cet atelier est une invitation à explorer la finesse, la complexité et la longévité des Comtes de Champagne, véritable joyau de la Maison Taittinger. Associée à une lecture comparative des années, cette dégustation invite à ressentir l’évolution du Comtes de Champagne au fil du vieillissement : la façon dont le temps adoucit les contours, complexifie la texture, fait naître de nouvelles nuances aromatiques. Du jeudi au lundi.

Réveillon du Nouvel An

Repas - Dégustation, Fête, Musique, Vin - Oenologie

Esparros 65130

Le 31/12/2025

Envie de terminer l’année autour d’une belle soirée gourmande et conviviale ? Le Relais d’Esparros vous propose son menu spécial Réveillon du 31 décembre. 59€ par personne, coupe de champagne à minuit. Déroulé de la soirée : 20h – 22h : Apéritif / 22h – 23h30 : Repas / À partir de 23h30 : Place à la fête pour celles et ceux qui souhaitent prolonger. Musique assurée par nos soins. Réservations au 05 62 49 00 56. Places limitées – pensez à réserver !

Réveillon de la St Sylvestre

Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie

Lit-et-Mixe 40170

Le 31/12/2025

Pagaille d'amuses -bouches *** Entrée poisson : la bisque de homard avec morceaux *** La "sauce" le feuilleté de ris de veau aux cèpes *** Le trou gascon *** La "grosse pièce" : suprême de pintade, sauce fine Champagne pommes de terre dauphine et garniture "gibier" *** Desserts et fromages : la buffet de fromage et desserts maison Soirée animée par la chanteuse Katy Kasso et son DJ. Tarif : 80€ sur place, 70€ à emporter Réservations au 05 58 42 83 97.

Diner de la Saint Sylvestre au Restaurant l'Olivier

Musique, Vin - Oenologie

Pertuis 84120

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Vivez une soirée d’exception dans notre salon privé et célébrez le Réveillon du Nouvel An dans une atmosphère élégante et festive. Le Chef Christophe Pulizzi signe un dîner gastronomique raffiné, accompagné d’un show de danseuses et d’un orchestre live pour accueillir 2026 en musique et en émotion. Tarif adulte : 198 € – apéritif, sélection de vins par notre sommelier, champagne et café inclus. Tarif enfant : 50 € – amuse-bouche, entrée, plat, dessert et mocktail festif. Prolongez la magie de la soirée en dormant sur place dans l’une de nos chambres au Sévan Parc Hôtel à Pertuis (renseignements auprès de la réception). Une expérience gastronomique et musicale unique en Provence, pour commencer la nouvelle année sous le signe du plaisir et de l’élégance.

41ème Réveillon du FC Masevaux

Masevaux-Niederbruck 68290

Le 31/12/2025

Le FC Masevaux vous invite à son réveillon animé par l'orchestre Elégance Musique. Au menu : Tranche de foie gras de canard et sa gelée au Pinot gris accompagnée d'un vin blanc / médaillon de veau basse température, poêlée forestière, timbaline de butternut, spaetzles, accompagné d'un vin rouge / Assiette fromagère et sa salade de jeunes pousses accompagné d'un vin blanc ou rouge / Bûche ananas framboise, dacquoise coco, coulis hibiscus framboise, accompagnée d'un café / Traditionnelle soupe à l'oignon. Une coupe de crémant offerte pour fêter la nouvelle année. Sur réservation par téléphone.

Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Argelouse 40430

Le 31/12/2025

Saint Sylvestre à Argelouse Menu Apéritif cocktail framboises et ses mignardises Amuse bouche Tarte fine noix de St Jacques Suprême de volaille aux morilles Terrine de légumes pâtes fraîches fromages salade Moka corbeille de fruits Café gourmandise Flûte de champagne Cotillons Vin blanc vin rouge vin rosé Tarif adulte 40€, enfant -12ans 15€ Règlement à la réservation Contact Mme Mathon : 06 80 45 63 64 Mme Bousseau : 06 81 40 35 07 Place Larrival 20h

Soiréé Réveillon du Nouvel An

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Châtillon-en-Bazois 58110

Le 31/12/2025

L'Auberge de l'Hôtel de France organise une soirée gourmande et festive pour le réveillon du Nouvel An. Menu de fête avec soirée dansante. Menu : Coupe de champagne - Amuse-bouche saveur de fête - Foie gras de canard au champagne et au poivre de Madac - Caille semi désossée farcie au foie gras et au Porto - Trou Normand véritable Calvados- Pavé de chapon au Sauternes et aux chanterelles - Fromage - Dessert de l'Opéra - Café - Soupe de potiron.